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| Compl. Titre | les essentiels du placard |
| Auteurs | Rowney, Kim (Auteur) Grimes, Lulu (Auteur) Halsey, Kay (Auteur) |
| Edition | Marabout : [Paris] , 2003 |
| Collection | Cuisine |
| Collation | 127 p. |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 21 x 15 cm |
| indice Dewey | 641.3 |
| ISBN | 2-501-03977-7 |
| Prix | 7.9 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Cuisine (fruits)Cuisine (fruits)Cuisine (fruits)Cuisine (fruits)Cuisine (fruits)Cuisine (fruits) Cuisine (légumes)Cuisine (légumes)Cuisine (légumes)Cuisine (légumes)Cuisine (légumes)Cuisine (légumes)Cuisine (légumes)Cuisine (légumes) |
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Résumé : 130 recettes traditionnelles et originales pour cuisiner les légumes et les fruits. Chaque produit est détaillé sous forme de fiche pratique avec des conseils d'achat et de conservation.
Notes : Index
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