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| Edition | Hachette Pratique : [Paris] , 2004 |
| Collection | Petites recettes toutes simples |
| Collation | 95 p. |
| Illustration | ill. en coul. |
| Format | 23 x 20 |
| indice Dewey | 641.5 |
| ISBN | 2-01-236884-0 |
| Prix | 8 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | gratin -- recette |
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Résumé : Propose 45 recettes de gratins et de plats mijotés, illustrées pas à pas, avec des trucs et astuces : gratin d'aubergines à la tomate et à la mozzarella, tagine à la dinde et à la tomate...
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