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| Compl. Titre | des recettes, des confidences, des adresses connues ou plus secrètes |
| Auteurs | Vanel, Lucien (Auteur) Meauxsoone, Jean-Claude (Auteur) |
| Edition | D.Briand : [Drémil-Lafage (Panayrac 31280)] , 1992 |
| Collation | 315 p. |
| Illustration | ill. |
| Format | 33 cm |
| ISBN | 2-903716-15-3 |
| Prix | 68,60 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | cuisine régionale -- cuisine régionale -- cuisine régionale -- cuisine régionale -- cuisine régionale -- cuisine régionale -- cuisine régionale restaurant |
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